O Índice de Preços de Alimentos da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO) atingiu alta recorde,O índice superou a alta de 2008,então veio a crise e os preços recuaram.Mas existe uma pressão de demanda,consumo aumentando,principalmente nos países em desenvolvimento, e daí não tem jeito:os preços sobem mesmo.
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